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13/02/2013 : Le nouveau stylo-injecteur JEXT est disponible en
pharmacie.
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INFOS
GOMME DE GUAR
* Ces derniers temps, la gomme de guar était difficilement
trouvable en magasin. Si vous n’en trouvez pas, vous
pouvez
la remplacer avec les mêmes proportions par de la gomme de
xanthane. J’utilise la gomme de guar dans de
nombreuses
recettes comme liant et épaississant (en remplacement de
l’œuf, du gluten).